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酥肉是四川传统名菜,以其香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻等特点深受大众喜爱。巴国龙鼎老火锅选用上等瘦肉,将肉切成细条后加上多种秘制调味料
红糖糍粑是一款老少皆宜的饭后小食。用准备好的糍粑在热油锅里半煎半炸至两面金黄,再淋上一层浓稠的红糖汁,软糯香甜,甜而不腻。
手工麻圆是一道著名小吃,也是很多人儿时的记忆。小小一个形似圆形,色泽金黄。轻轻咬上一口,其壳薄内空,糯绵香甜,美味可口。
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。